Cara Buat Lezat Barongko Pisang Kepok

Barongko Pisang Kepok.

You can have Barongko Pisang Kepok using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Barongko Pisang Kepok

1. Prepare 6 buah of pisang kepok.
2. You need 1 butir of telor ayam.
3. You need 1 saset of santan kara [65ml].
4. Prepare 2-3 sdm of gula pasir / sesuai selera.
5. It's 250 ml of air.
6. It's 2 sdm of tepung terigu.
7. You need 1/2 sdt of garam.

Barongko Pisang Kepok step by step

1. Siapkan bahan-bahannya, blender pisang sampai halus.
2. Kemudian tambahkan santan, air, telor, gula putih dan garam ke dlm blender tsb. Blender lagi sampai merata. Lalu masukkan terigu, blender lagi..
3. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng..
4. Panaskan kukusan, jika sudah keluar uap masukkan loyang tsb ke dalam kukusan. Kukus kurang lebih 20-30 menit..
5. Setelah adonan barongko matang, angkat dan dinginkan. Lalu keluarkan dlm cetakan dan masukkan dalam kulkas. Dingin lebih enak untuk menyantap barongko pisang..