Lepet pisang kepok. Pisang kepok adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivar ABB. Pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya. Pisang kepok dikenal pula di daerah-daerah lain sebagai berikut.
Lebih tepatnya pisnag kepok merupakan pisang yang lebih enak dinilmati saat sudah dioleh.
Pisang kepok adalah salah satu jenis pisang yang sering kita temui dan diolah menjadi aneka makanan.
Pisang kepok mempunyai bentuk gempal dengan ukuran yang sangat besar.
You can have Lepet pisang kepok using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Lepet pisang kepok
- You need 1/2 sisir of pisang kepok.
- It's 1/2 buah of kelapa parut.
- Prepare 200 gr of terigu.
- You need secukupnya of Gula pasir.
- It's of Garam.
- You need of Daun pisang.
Pisang kepok matang yang masih mengkal memang enak dijadikan pisang goreng,tapi jika. Resep pisang goreng sederhana dan simple, namun bagaimana cara membuat makanan pisang goreng ini renyah crispy sehingga lebih spesial. Nah, pernah dengar tentang pisang kepok? Yap, pisang yang satu ini bisa diolah jadi beragam Pisang satu ini mengandung banyak serat alami loh.
Lepet pisang kepok step by step
- Potong pisang kecil-kecil.
- Campur semua bahan, aduk sampai merata.
- Tuang pada daun pisang.
- Kukus 25 menit.
- Setelah 25 menit matikan kompor, siap dihidangkan.
Kupas pisang lalu iris tipis. b. Tuang air pada wadah, kucuri perasan air jeruk nipis. Pisang kepok ini memiliki tekstur keras namun tetap lembut sehingga lebih enak dimakan selain itu rasanya juga manis. Bentuk dari pisang kepok ini adalah buntal dan tidak terlalu lonjong seperti. Pisang Kepok - www.solopos.com. "Kami merasa kewalahan melonjaknya permintaan pisang hingga empat dari sebelumnya dua kuintal per hari," ujar Armadi, salah satu pedagang pisang di Jl.
