Molen pisang kepok. Pisang molen kulitnya enak gurih kriuk kriuk GT. Bahan bahan: Pisang kepok / pisang raja ( pilih yang benar benar matang biar molennya lebih enak ). Pisang kepok ini memiliki tekstur keras namun tetap lembut sehingga lebih enak dimakan selain itu rasanya juga manis.
Lebih tepatnya pisnag kepok merupakan pisang yang lebih enak dinilmati saat sudah dioleh.
Pisang Molen adalah singkatan dari Pikiran Sepasang Motivator Onlen yang selalu berusaha untuk.
Pisang Kepok adalah salah satu jenis pisang yang masuk ke dalam kelompok kultivar ABB artinya Asal usul pisang kepok bermula dari negara Filipina.
You can have Molen pisang kepok using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Molen pisang kepok
- You need 15 sdm of tepung terigu.
- It's 2 sdm of gula halus.
- Prepare 1/2 sdt of vanili.
- You need 1 sdm of mentega/margarin, cairkan.
- Prepare secukupnya of Air.
- Prepare of Pisang kepok, iris serong.
Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun. Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Panaskan minyak goreng dan goreng pisang molen sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Pisang kepok adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivar ABB.
Molen pisang kepok step by step
- Campuran adonan kulit:tepung terigu, gula halus, margarin cair dan air. Uleni sampai kalis dan diamkan selama 30 menit..
- Siapkan pisang kepok dan potong serong.
- Setelah 30 menit, pipihkan adonan dan iris memanjang. Kemudian irisan dibalutkan di pisang yang sudah diiris. Kemudian kepal-kepalkan agar adonan kulit tidak lepas.
- Panaskan minyak dan goreng sampai kuning keemasan. Dan siap ditiriskan..
Pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya. Pisang kepok dikenal pula di daerah-daerah lain sebagai berikut. Cara Membuat Resep Pisang Molen Khas Bandung. Sebagian besar teman teman pasti sudah tahu Pisang bisa diganti dengan pisang kepok kuning, pisang uli atau jenis pisang lainnya sesuai selera. Mendengarkan resep pisang molen bahan pisang molen cara membuat pisang molen.
