Kolak Labu Kuning Ketela Pisang Kepok.
You can cook Kolak Labu Kuning Ketela Pisang Kepok using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kolak Labu Kuning Ketela Pisang Kepok
- Prepare 1/4 butir of labu kuning, potong-potong.
- It's 1 buah of ketela, kupas, potong-potong.
- It's 4 buah of pisang kepok, kupas, potong-potong.
- Prepare 3 butir of gula jawa.
- You need 65 ml of santan instant.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- Prepare Secukupnya of gula pasir.
- It's secukupnya of Air.
- It's 2 lembar of daun pandan.
Kolak Labu Kuning Ketela Pisang Kepok instructions
- Siapkan bahan yang digunakan.
- Rebus gula jawa dan daun pandan. Banyaknya air disesuaikan selera saja ya, suka yang encer atau kental..
- Setelah mendidih, masukkan labu kuning dan ketela. Ini biji labu sengaja dimasukin, favoritnya pak suami soalnya. Hehe. Masak sampai empuk.
- Masukkan pisang kepok dan santan. Aduk sesekali. Tambahkan gula pasir dan garam. Cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai semua bahan empuk dan matang..
- Sajikan hangat atau dingin (ditambah es). Selamat mencoba, semoga syukaa...