Brownies Kukus Pisang Ambon.
You can cook Brownies Kukus Pisang Ambon using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Brownies Kukus Pisang Ambon
- You need of Bahan 1:.
- Prepare 200 gram of tepung terigu (merk apa aja boleeeh).
- Prepare 200 gram of gula putih (tergantung selera sich, klo aq mah gak suka terlalu manis, krn aq udah manis, hehe.
- It's 45 gram of coklat bubuk.
- It's 70 gram of meses coklat (klo suka meses boleh lebih).
- You need 2 sdt of soda kue.
- It's 2 sdt of garam.
- It's of Bahan 2:.
- You need 8 buah of pisang ambon.
- You need 2 butir of telur utuh.
- It's 8 sdm of minyak goreng.
- Prepare 4 sdm of blue band (cairkan).
- Prepare 200 ml of air.
- You need of Bahan 3:.
- It's Secukupnya of blue band (u/. olesan).
- Prepare Secukupnya of keju (u/. toping).
Brownies Kukus Pisang Ambon step by step
- Campur bahan 1, aduk menggunakan whisk n aduk sampai rata..
- Haluskan pisang menggunakan sendok / garpu, setelah halus masukkan telur, blue band, minyak goreng n air, aduk sampai rata..
- Campur jadi satu bahan 1 n 2, aduk sampai rata..
- Panaskan langseng oleskan loyang bagian dlmnya dgn minyak goreng / mentega taburi tepung sedikit, masukkan adonan jgn sampai penuh, krn wktu di kukus adonan akan mengembang, kukus dgn api sedang selama -+ 30 menit..
- Tusuk brownies dgn garpu sudah matang apa belum, klo sudah matang tunggu sampai dingin terlebih dahulu, agar brownies tidak lengket n tidak hancur pd waktu dikeluarkan dari loyang..
- Olesi brownies dgn blue band lalu parut keju secukupnya (toping / keju bisa diganti dgn yg lain tergantung selera..
- Potong2 brownies jgn lupa bikin teh / kopi, brownies siap disajikan, selamat mencoba 😉.