Moist Banana Cake Tanpa Mixer.
You can have Moist Banana Cake Tanpa Mixer using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Moist Banana Cake Tanpa Mixer
- Prepare of Bahan I.
- It's 230 gram of tepung terigu segitiga biru.
- It's 27 gram of susu bubuk.
- Prepare 1 sdt of baking soda.
- It's 1 sdt of baking powder.
- It's 1 sdt of garam.
- It's 1 sdt of kayu manis bubuk (optional).
- It's 150-170 gram of gula pasir (sesuai selera, ini takaran untuk yang tidak suka terlalu manis).
- It's of Bahan II.
- Prepare 3 buah of pisang ambon matang, haluskan dengan garpu.
- It's 2 butir of telur.
- It's 120 ml of susu cair.
- You need 115 ml of minyak goreng.
- It's 1 sdt of vanilla essence/vanili.
- Prepare 1 sdt of perasan jeruk nipis/jeruk lemon, kalau mau pakai selai nanas sisa nastar juga bisa.
- It's of Topping (optional).
- It's potong dadu of keju.
- You need of Chocochip/coklat cincang.
- It's Potongan of pisang.
- Prepare of Kacang kenari.
Moist Banana Cake Tanpa Mixer step by step
- Panaskan oven pada suhu 180°C. Siapkan loyang, olesi dengan mentega tipis-tipis dan sedikit tepung, sisihkan..
- Campur dan ayak bahan I, sisihkan.
- Campur semua bahan II hingga rata dengan whisk atau garpu.
- Masukkan bahan I yang sudah diayak, aduk dengan spatula ASAL RATA SAJA, tidak perlu sampai licin agar kue tidak bantat..
- Masukkan ke dalam loyang, beri topping. Panggang ke dalam oven api atas bawah selama 50 menit (disesuaikan dengan oven masing-masing). Angkat..
- Selamat menikmati!! 😊.