Bolen Pisang tanpa korsvet.
You can have Bolen Pisang tanpa korsvet using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bolen Pisang tanpa korsvet
- You need of Bahan A :.
- You need 100 gram of tepung protein tinggi.
- You need 75 gram of margarin.
- Prepare 1 sdm of minyak goreng.
- You need of Bahan B :.
- You need 200 gram of tepung protein tinggi.
- It's 75 gram of margarin.
- Prepare 80 ml of air.
- Prepare 50 gram of gula halus.
- Prepare of Isian :.
- It's of Pisang kepok yg sudah digoreng dg margarin.
- Prepare of Meses coklat, keju.
- Prepare of Olesan :.
- It's 1 of kuning telor.
- You need 1 sdm of SKM.
Bolen Pisang tanpa korsvet instructions
- Uleni bahan A smpi kalis sisihkan, diaamkan selama 15 menit didalam freezer..
- Uleni bahan B sampai kalis diamkan 15 menit..
- Keluarkan adonan A dr freezer lalu Bagi adonan A menjadi 16 bagian (kalo ditimbang kurleb 10 gram), kemudian bagi adonan B Menjadi 16 (kurleb 20 gram).
- Pipihkan adonan B lalu taruh adonan A diatas lalu lipat seperti amplop, sisihkan. Lakukan sampai adonan habis. Lalu diamkan adonan selama 10 menit biar adonan rileks..
- Setelah 10 menit giling adonan lalu masukan potongan keju dan meses kemudian lipat, lakukan sampai adonan habis ya mom's..
- Lalu panaskan oven (saya pake oven tangkring) panggang adonan selama 20 menit setelah 20 menit oles dan beri toping sesuai selera. Kemudian oven sampai bolen matang ya mom's. Angkat sisihkan.
- Walo pun tanpa korsvet bisa berlapis² ya mom's, selamat mencoba ☕😋😋.