Resep: Sempurna Bolu Pisang Simpel

Bolu Pisang Simpel.

You can cook Bolu Pisang Simpel using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu Pisang Simpel

1. You need of Bahan basah :.
2. Prepare 6 buah of pisang ambon matang/overpri (ukuran sedang), hancurkan.
3. You need 125 gr of gula pasir butiran halus (tidak terlalu manis).
4. You need 1 butir of telur ayam.
5. You need 1 butir of kuning telur.
6. You need 50 ml of minyak goreng.
7. You need 50 ml of air matang.
8. You need of Bahan kering (campur, ayak) :.
9. It's 3/4 sdt of baking soda.
10. Prepare 1 sdt of baking powder (agak munjung).
11. Prepare 3/4 sdt of vanili bubuk.
12. You need 175 gr of tepung terigu protein sedang.
13. You need 25 gr of susu bubuk (me: dancow).
14. Prepare Sejumput of garam.
15. Prepare of Topping : sesuai selera (me: choco chips).
16. It's Bila suka of adonan kering bisa dicampur ½ sdt bumbu spikoek.

Bolu Pisang Simpel instructions

1. Oles tipis loyang dengan mentega kemudian alasi kertas roti, panaskan oven 170°c.
2. Campurkan bahan basah, aduk sampai rata menggunakan whisk.
3. Masukkan bahan kering yg telah diayak secara bertahap (3 tahap), aduk balik menggunakan spatula asal rata, jangan terlalu over karena bolu bisa bantat.
4. Tuang adonan ke dalam loyang, taburi topping sesuai selera, panggang dengan api bawah 170°c selama 40 menit, dan api atas 170°c selama 10 menit (sesuaikan oven masing², gunakan tes tusuk).
5. Setelah matang keluarkan dari loyang, pindahkan ke cooling rack, biarkan panasnya hilang, potong² sesuai selera, sajikan, selamat ngemiiiiilll 😘.
6. .
7. .