Bolu Pisang 1 Telur.
You can have Bolu Pisang 1 Telur using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bolu Pisang 1 Telur
- You need of Bahan A :.
- You need 5 pcs of Pisang Ambon yg sudah matang banget, uk tdk terlalu besar.
- You need 1 sachet of susu kental manis putih (sy frisian flag).
- You need 1 butir of telur.
- You need 100 ml of air putih.
- It's 60 ml of minyak goreng.
- You need of Bahan B :.
- Prepare 1/2 cup of gula pasir.
- It's 1 1/2 cup of tepung terigu (sy terigu curah).
- You need 1/4 sdt of kayu manis bubuk.
- Prepare 1 sdt of baking powder.
- Prepare 1 sdt of baking soda (soda kue).
- It's 1/2 sdt of Vanila bubuk.
- You need Sejumput of garam.
- Prepare of Choco chip/keju parut untuk toping.
Bolu Pisang 1 Telur instructions
- Campur semua bahan A kecuali Pisang, kocok lepas. Hancurkan Pisang dengan garpu, jgn terlalu hancur agak kasar saja. Setelah itu campur dengan bahan bahan cair.
- Panaskan oven (sy pakai otang api sedang cenderung besar).
- Campur semua bahan B dengan baloon whisk sampai rata.
- Masukan bahan A ke dalam campuran bahan B, aduk rata.
- Oles loyang dengan mentega & taburkan terigu, ratakan. (sy pakai loyang bulat diameter 18cm).
- Tuang adonan ke dalam loyang lalu hentakkan agar tidak ada udara & adonan rata, beri toping. Lalu panggang kurleb 20-25mnt, sambil di cek tingkat kematangan nya..