Pisang Owol glutenfree ala Bunda Nizam.
You can have Pisang Owol glutenfree ala Bunda Nizam using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pisang Owol glutenfree ala Bunda Nizam
- It's 4 buah of pisang ambon (jangan yg terlalu matang).
- Prepare 4 sdm of tepung mocaf / maizena.
- You need 4 sdm of tepung beras.
- It's 1 sdt of gula.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- Prepare 100 gr of tepung panir.
- You need 1 sch of susu kental manis.
- Prepare 100 gr of coklat blok.
- It's secukupnya of Air.
- Prepare of PS: toping bisa menyesuaikan selera. keju,nutela,selai, dll.
Pisang Owol glutenfree ala Bunda Nizam instructions
- Potong setiap pisangnya jd 4 bagian. Kebetulan pisang ambon nya besar-besar, jd saya potong jd 4.
- Campur tepung mocaf dan beras dgn air hingga jd adonan kental. Tambahkan sejumput garam dan 1 sdt gula.
- Celupkan irisan pisang pada adonan tepung, lalu gulingkan di tepung panir. Goreng hingga kecoklatan dan garing.
- Tata pisang dalam wadah, beri susu kental manis, dan parutan coklat blok. Selamat menikmati.