Resep: Lezat Bolu Pisang Ambon Kukus/Banana Cake

Bolu Pisang Ambon Kukus/Banana Cake.

You can cook Bolu Pisang Ambon Kukus/Banana Cake using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu Pisang Ambon Kukus/Banana Cake

1. Prepare 200 gr of pisang ambon/4 buah pisang uk. sedang (atau bisa pakai pisang lumut)la pasir.
2. Prepare 2 butir of telur.
3. You need 125 gr of tepung segitiga.
4. You need 125 gr of gula pasir.
5. Prepare 50 ml of minyak sayur.
6. Prepare 1/2 sdt of baking powder.
7. It's 1/2 sdt of vanillie bubuk.
8. Prepare 1 sdm of susu bubuk (tambahan saya).

Bolu Pisang Ambon Kukus/Banana Cake instructions

1. Blender pisang atau haluskan dengan garpu, sisihkan Olesi loyang dengan sedikit minyak sayur.Panaskan kukusan dengan api kecil dan lapisi tutup kukusan dengan serbet..
2. Campur tepung, Susu bubuk dengan baking powder, aduk rata sisihkan.
3. Pastikan semua peralatan bersih dari noda minyak/lemak dan kering. Mixer telur, gula pasir dan vanili dengan kecepatan tinggi sampai putih dan mengembang. Setelah mengembang turunkan jadi kecepatan rendah masukan minyak sayur sampai rata kemudian masukan terigu sedikit demi sedikit sampai terigu habis dan tercampur rata. matikan mixer, setelah itu masukan pisang yang sudah halus dan aduk balik hingga tercampur rata..
4. Tuang adonan ke loyang, hentak-hentakan sebentar dan masukan ke kukusan yang air nya sudah mendidih dan beruap banyak. kukus selama 35 menit.
5. .
6. .