Bolu Kukus Pisang Ambon. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Bolu pisang kukus tanpa mixer. foto: Instagram/@azatani. Resep bolu kukus pisang ambon ini hanya menggunakan bahan bahan sederhana dan murah sehingga tidak akan mengurangi uang dapur bunda lho.
Bolu pisang kukus memiliki citarasa yang khas dan manis dengan tekstur bolu yang sangat lembut. Jika anda memiliki pisang yang sudah matang di Resep bolu pisang kukus lembut ini wajib anda coba dirumah. Untuk pisang yang digunakan, anda bisa menyiapkan pisang ambon atau pisang. kue bolu pisang kukus memiliki rasa yang lebih enak dan lembut. cara membuat bolu pisang cukup mudah bisa kita kreasikan sendiri. You can cook Bolu Kukus Pisang Ambon using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bolu Kukus Pisang Ambon
- It's 6 sdm of tepung terigu diayak.
- You need 6 sdm of gula pasir.
- Prepare 4 bh of telur.
- It's 2 bh of pisang ambon dilumatkan.
- Prepare 1/2 sdt of baking powder (BP).
- You need 1/2 sdt of baking soda (BS).
- It's 1/2 sdt of vanili.
- Prepare 1 sdm of ovalet / SP.
- Prepare 8 sdm of margarin cair.
- It's 1 sachet of susu bubuk.
- It's 1 tetes of pewarna makanan hijau & pink.
Masukkan pisang ambon halus sambil terus di aduk tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan Kalau dari segi varian rasa, memang sekarang sudah ada banyak varian rasa dari bolu kukus, mulai dari pisang, jahe, coklat, dan berbagai varian. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. "Iya lebih wangi aromanya (pisang yang coklat), biasanya kalo ibu-ibu selalu memanfaatkan pisang yang. kue bolu kukus pisang (credit: m.fimela.com).
Bolu Kukus Pisang Ambon step by step
- Sebelum membuat adonan, panaskan terlebih dahulu panci kukusan dg api kecil. Siapkan bahan" yg diperlukan.
- Siapkan telur suhu ruangan (jika mengambil dari kulkas, sebaiknya diamkan terlebih dahulu kira" 10menit), kocok dengan gula pasir hingga berbusa.
- Masukkan SP, kocok kembali.
- Masukkan bahan lainya: terigu, BP, BS, aduk rata.
- Terahir masukkan pisang, kemudian margarin cair, aduk kembali hingga rata.
- Bila ingin diberi warna, pisahkan sesuai keinginan. Dalam resep ini saya buat menjadi 3 warna: warna dasar, pink & hijau.
- Siapkan loyang yg sudah diolesi margarin, tuang adonan ke loyang satu persatu.
- Masukkan loyang ke panci kukus, jangan lupa tutup dengan kain supaya air tidak menetes ke adonan. Panaskan dengan api sedang +- 30 menit.
- Ambil bolu yg sudah matang dari loyang. Bila sudah agak hangat, potong, sajikan..
Kapanlagi Plus - Bolu kukus, salah satu kue basah ini rasanya masih cukup familiar bagi kita. Selain masih mudah dijumpai baik di toko kue atau pun di acara-acara tertentu di beberapa daerah, rasa kue yang menggugah selera ini masih menjadi favorit. Punya pisang Ambon banyak mungkin resep bolu pisang ambon ini dapat menginspirasi Bunda untuk menyajikannya untuk keluarga tercinta, dalam bahasa inggrisnya Banana Cake. Anda juga bisa membuat bolu pisang kukus versi dikukus mekar dan mengembang. Bolu kukus pisang ini mudah dibuat, piranti memasaknya pun hanya berupa kukusan.