Bolu Pisang Kismis (Kukus).
You can cook Bolu Pisang Kismis (Kukus) using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolu Pisang Kismis (Kukus)
- You need 4 buah of pisang Ambon matang banget.
- You need 2 butir of telur.
- Prepare 4 sdm of gula pasir.
- It's 6 sdm of tepung terigu.
- Prepare 1/4 sdt of baking powder/baking soda.
- It's 1 sdt of Cinnamon Powder.
- You need 6 sdm of minyak goreng.
- It's 2 sdm of kismis.
Bolu Pisang Kismis (Kukus) instructions
- Panaskan kukusan alasi tutupnya Dengan kain bersih Kupas pisang Ambon lalu haluskan (saya pakai garpu).
- Dalam wadah masukkan telur dan gula pasir kocok sampai gula larut (saya pakai whisk /bisa pakai garpu).
- Setelah gula larut masukkan tepung terigu, Cinnamon Powder, Baking Powder sambil diayak aduk rata. Masukkan pisang aduk rata.
- Masukkan minyak goreng aduk rata lalu masukkan kismis aduk rata.
- Tuang adonan kedalam loyang yg sudah dioles minyak tipis lalu kukus +- 30menit (pastikan air kukusan mendidih dan gunakan api sedang).
- Setelah matang angkat dan biarkan suhu ruang Setelah suhu ruang keluarkan dari loyang potong2 dan sajikan.
- MasyaAllah kalau udah begini mah larisss^^ Simpel gk banyak cucian gk makan waktu bikin nya *_Happy Cooking Ummah_*.