Resep: Lezat #254. Bolu Pisang Coklat Kukus (no mixer)

#254. Bolu Pisang Coklat Kukus (no mixer).

You can have #254. Bolu Pisang Coklat Kukus (no mixer) using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of #254. Bolu Pisang Coklat Kukus (no mixer)

1. It's 4 buah of pisang ambon/barangan.
2. Prepare 2 butir of telur.
3. Prepare 5 sdm of gula pasir.
4. It's 1/4 sdt of vanili.
5. You need 6 sdm of terigu serbaguna.
6. It's 1/2 sdt of soda kue.
7. Prepare 1/4 sdt of garam.
8. Prepare 5 sdm of minyak sayur (aku pake sunco).
9. You need of Topping:.
10. Prepare secukupnya of Keju parut.
11. It's secukupnya of Chocochip.

#254. Bolu Pisang Coklat Kukus (no mixer) step by step

1. Kupas kulit pisang, lumatkan sampai halus dengan garpu, sisihkan..
2. Campur & ayak tepung, soda kue & garam. Sisihkan.
3. Siapkan loyang, oles dengan minyak & panaskan kukusan dengan tutup yang dilapisi kain bersih..
4. Kocok gula, telur & vanili dengan whisk atau garpu sampai gula benar-benar larut..
5. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, sambil tetap di aduk..
6. Masukkan pisang yang telah halus, aduk rata, tambahkan pasta coklat/pewarna coklat, aduk rata lagi..
7. Tambahkan minyak sayur, aduk rata..
8. Tuang adonan kedalam loyang, kukus selama 25-30menit dengan api sedang. Jangan lupa lakukan tes tusuk..
9. Angkat, biarkan uap panas hilang. Keluarkan dari loyang & biarkan dingin suhu ruang.