Bolu Pisang Kukus.
You can cook Bolu Pisang Kukus using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu Pisang Kukus
- It's 4 buah of pisang ambon.
- You need 2 butir of telur.
- Prepare 200 g of tepung terigu.
- You need 125 g of gula.
- Prepare 60 ml of minyak.
- Prepare 1 bks of skm.
- You need 1/2 sdt of soda kue.
- You need 1/2 sdt of baking powder.
Bolu Pisang Kukus instructions
- Haluskan pisang (me pakai garpu)..
- Dalam wadah lain, kocok telur dan gula sampai rata boleh pake whisk, lalu masukan pisang dan skm..
- Ayak tepung, bp, soda kue dan masukan ke adonan telur sambil diaduk rata, terakhir masukkan minyak aduk rata..
- Tuang dalam loyang tulban yang sudah di oles mentega dan sedikit tepung..
- Panaskan kukusan, jangan lupa beri kain lap di tutupnya agar air ngga jatuh ke adonan. Kukus sampai matang, tes pake lidi kalo uda ngga nempel berarti uda mateng. Selamat mencoba.