Resep: Lezat Bolu Pisang Kukus Lembuuut

Bolu Pisang Kukus Lembuuut.

You can have Bolu Pisang Kukus Lembuuut using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolu Pisang Kukus Lembuuut

1. You need 3 buah of pisang matang (saya pake pisang ambon).
2. Prepare 2 butir of telur.
3. It's 6 sdm of gula pasir.
4. Prepare 1/2 sdt of SP (say kasih seujung sendok dikit aja).
5. Prepare 1 sdt of vanili.
6. You need 8 sdm of terigu serbaguna.
7. It's 100 ml of minyak sayur (setengah gelas).
8. You need 1 sdt of baking powder.
9. You need 1/2 sdt of garam dapur.

Bolu Pisang Kukus Lembuuut step by step

1. Kupas pisang, lumatkan dengan garpu sampai hancur.
2. Mixer telur, gula, SP, dan vanili sampai tercampur rata (berjejak kental).
3. Campurkan pisang ke dalam adonan telur, aduk rata. Masukkan terigu+ baking powder diayak, aduk rata lagi dgn spatula.
4. Tambahkan minyak sayur, aduk lipat agar tidak ada endapan minyak di bawah.
5. Panaskan kukusan. Tuang adonan ke loyang (saya pake loyang bulat 18cm) yang sudah dioles margarin dan dilapisi tepung. Setelah kukusan panas, kukus 25-30 menit.
6. Angkat dan tiriskan. Penampakannya agak gak rapih nih buru2 motongnya keburu buka puasa magrib. Tapi rasanyaaa. Endolitaaa. Lembuuut dan manisnya pass.