Bolu Kukus Pisang Ambon. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini tidak kalah lezat lho dibandingkan dengan saudaranya yang lain. Bolu pisang kukus tanpa mixer. foto: Instagram/@azatani.

Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Bolu pisang kukus memiliki citarasa yang khas dan manis dengan tekstur bolu yang sangat lembut. Jika anda memiliki pisang yang sudah matang di Resep bolu pisang kukus lembut ini wajib anda coba dirumah. You can cook Bolu Kukus Pisang Ambon using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolu Kukus Pisang Ambon

It's 4-5 buah of Pisang Ambon ukuran besar yang sudah sangat matang.
You need 3 butir of Telur Ayam, dikocok lepas.
It's 40 Gram of Gula Palem.
Prepare 50 Gram of Gula Putih.
You need 1 bungkus of Susu Dancow.
Prepare 150 Gram of Tepung Cakra/Segitiga.
It's 8 sdm of Minyak Goreng.
It's 1/2 sdt of Baking Powder.
Prepare 1/2 sdt of Soda Kue.
You need 1/4 sdt of Bubuk Kayu Manis.
You need 1 sdt of Vanilla Pasta (bisa juga dengan Vanilla bubuk ya).

Untuk pisang yang digunakan, anda bisa menyiapkan pisang ambon atau pisang. kue bolu pisang kukus memiliki rasa yang lebih enak dan lembut. cara membuat bolu pisang cukup mudah bisa kita kreasikan sendiri. Masukkan pisang ambon halus sambil terus di aduk tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan Kalau dari segi varian rasa, memang sekarang sudah ada banyak varian rasa dari bolu kukus, mulai dari pisang, jahe, coklat, dan berbagai varian. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk.

Bolu Kukus Pisang Ambon step by step

Pisang yang sudah matang banget itu ciri2 nya kulit nya sudah berwarna hitam, pisang aroma nya sudah kuat banget dan teksture nya sudah sangat lembek. Pertama-tama, panaskan plakat atau kukusan yang anda punya dan beri sarbet di tutup kukusan nya. Siapkan loyang dan olesi dengan minyak dengan merata semua nya..
Lumatkan pisang dengan garpu di tempat terpisah..
Kocok dengan wisk gula putih, gula palem, telur dan garam sampai tercampur rata dan gula nya mencair..
Masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda, susu dancow dan bubuk kayu manis yang di ayak terlebih dahulu, aduk menggunakan wisk sampai rata semua..
Kemudian masukkan pisang, aduk rata kembali dan terakhir masukkan minyak goreng dan di aduk merata tanpa ada yang tergenang di wadah..
Masukkan adonan ke loyang dan masukkan ke kukusan yang sudah mendidih sebelumnya. Kukus selama 25-30menit, test kematangan dengan tusuk lidi, kalau sudah matang, keluarkan dari kukusan dan langsung di balik di cooling rak ya..
.

Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. "Iya lebih wangi aromanya (pisang yang coklat), biasanya kalo ibu-ibu selalu memanfaatkan pisang yang. kue bolu kukus pisang (credit: m.fimela.com). Kapanlagi Plus - Bolu kukus, salah satu kue basah ini rasanya masih cukup familiar bagi kita. Selain masih mudah dijumpai baik di toko kue atau pun di acara-acara tertentu di beberapa daerah, rasa kue yang menggugah selera ini masih menjadi favorit. Punya pisang Ambon banyak mungkin resep bolu pisang ambon ini dapat menginspirasi Bunda untuk menyajikannya untuk keluarga tercinta, dalam bahasa inggrisnya Banana Cake. Anda juga bisa membuat bolu pisang kukus versi dikukus mekar dan mengembang.