Godok Pisang Ambon.
You can have Godok Pisang Ambon using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Godok Pisang Ambon
- You need 3 buah of pisang ambon masak.
- Prepare 3 sdm of gula pasir.
- It's 6 sdm of tepung terigu.
- Prepare 1 sdm of maizena.
- It's 1/4 sdt of soda kue.
- It's 1/4 sdt of garam.
- It's of minyak untuk menggoreng.
Godok Pisang Ambon step by step
- Siapkan bahan bahan...
- Potong potong pisang & haluskan dengan garpu...
- Campurkan semua bahan... terigu, maizena, gula pasir, soda kue, garam & pisang yg sudah di haluskan.. aduk hingga semua tercampur rata....
- Diamkan adonan selama 30 menit...
- Panaskan minyak... goreng adonan dlm minyak yg panas di api kecil.. bolak balik adonan biar tdk gosong...
- Jika adonan sudah berwarna coklat gelap matikan kompor & tiriskan...
- Alhamdulillah lembutt.. pas manisnya...
- Pisang bisa di ganti kepok / uli.. yg penting pisang harus benar benar masak...
- Tidak ada penambahan air untuk adonan.. ^_^.
