Mochi rasa pisang ambon & anggur isi kacang keju. Sentra perajin kue mochi Gang Kaswari terkenal sebagai pusat produksi dan penjualan kue berbahan dasar dasar tepung ketan itu, di Sukabumi, Jawa Barat. "Kita harus berinovasi, agar konsumen tidak jenuh, jadi saya mengembangkan berbagai rasa untuk kue mochi ini, antara lain rasa pisang ambon. Distributor sirup DHT rasa Pisang Ambon khas Makassar. Pisang Ambon - Pisang merupakan buah yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia.
Aneka rasa dari mochi-pun beraneka ragam, seperti yang tercatat dan kami rangkum dari beberapa spanduk dan papan nama yang terpampang di depan outlet, sebagai berikut : rasa suji pandan, vanilla, mocca, strawberry, durian, mangga, pisang ambon, wijen, keju, blueberry, jeruk, dan melon. Buah pisang ambon digemari oleh hampir semua orang. Tentunya akan sangat berguna jika kita bisa menanam pisang ambon sendiri di rumah. You can cook Mochi rasa pisang ambon & anggur isi kacang keju using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Mochi rasa pisang ambon & anggur isi kacang keju
- It's 300 gram of tepung ketan putih.
- It's 30 gram of tepung beras.
- You need 3 sdm of mentega putih.
- You need 1 1/2 gelas of air putih.
- It's 1/4 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of vanili.
- It's 1/2 sdt of pasta pisang ambon, 1/2 sdt pasta anggur.
- You need 1/2 gelas of susu cair.
- It's of Bahan isian.
- It's 3 sdm of gula halus.
- Prepare 90 gram of kacang sangrai (saya pake kacang digoreng).
- Prepare 2/3 sdm of air panas.
- You need secukupnya of Keju.
Untuk itu Tanaman pisang ambon kebanyakan dibibit dengan cara vegetatif yaitu diambil anakan tunasnya. Pilihlah hanya tanaman pisang yang sehat dan. Pisang ambon adalah salah satu pisang berbuah tebal dengan warna putih kekuningan. Pisang mas mempunyai bentuk mini dengan aroma harum dan rasa lebih manis.
Mochi rasa pisang ambon & anggur isi kacang keju instructions
- Membuat isian : campur kacang sangrai dan gula lalu di blender kasar.. Masukan kedalam mangkuk lalu beri air (sedikit sedikit) dan keju lalu puntel puntel seperti bola kecil...
- Siapkan wadah masukan tepung ketan putih, tepung beras, vanili.
- Siapkan di wadah yang berbeda masukan air, gula dan garam aduk sampai rata.
- Lalu air gula dan garam yang tadi dimasukan secara berlahan kedalam wadah yang berisi tepung dll... Sambil diaduk aduk.
- Masukan kembali mentega putih yang sudah di lelehkan kedalam adonan aduk aduk kembali sampai merata..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian trus masing masing masing adonan di beri pasta aduk kembali sampai warna merata.
- Dikukus adonan selama 20 menit lalu diuleni (diaduk aduk) biar matengnya merata lalu dikukus lagi selama 30 menit sampe benar benar tidak lengket saat ditusuk tusuk dngan lidi.. Bila sudah matang angkat dan diamkan sampai hangat.
- Disambi menunggu adonan hangat... Sangrai tepung ketan (untuk taburan).
- Bila adonan sudah hangat lalu disi dengan bahan isian dan di bentuk bulatkan lalu digulingkan kedalam sangrai tepung ketan smpai merata.
- Kue mochi siap siap di lahappppp.
Disamping itu pisang ini juga kaya manfaat bagi kesehatan karena kandungan. Sayangnya mochi es krim ini dijual dengan harga yang lumayan mahal. Nah agar lebih menghemat kamu bisa membuatnya di rumah. Dengan begitu rasa serta warnanya pun bisa kamu sesuaikan dengan selera kamu. Dijamin keluarga di rumah pun bisa mencicipi lezatnya mochi es krim bikinanmu.