Resep: Lezat Bolen pisang Ambon hijau

Bolen pisang Ambon hijau. Wow Resep Bolen Pisang ini Anti Gagal Cobain deh. Hasilnya lembut, empuk berpadu sama krispi. If I remember Medan, I miss Bika Ambon.

Review tags are currently only available for English language reviews. Cara membuat resep molen pisang panggang khas bandung yang enak. Bika ambon is a Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. "Bika Ambon" is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. You can have Bolen pisang Ambon hijau using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bolen pisang Ambon hijau

1. It's of Bahan A:.
2. Prepare 100 gram of tepung terigu segitiga biru.
3. It's 2 SDM of minyak goreng.
4. You need 70 gram of butter (margarin).
5. It's of Bahan B :.
6. It's 200 gram of terigu segitiga biru.
7. Prepare 75 gram of butter (margarin).
8. You need 100 ml of susu SKM cairkan.
9. You need of Isian:.
10. You need 4 buah of pisang Ambon hijau yang sudah matang.
11. It's of Keju chedaar parut.
12. It's of Oles:.
13. It's 1 butir of kuning telur.
14. It's 1 sdm of minyak goreng.

Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Pisang bolen yang melegenda ini punya rasa yang nikmat dan punya tempat tersendiri di hati penggemar kuliner khas Bandung.

Bolen pisang Ambon hijau step by step

1. Campur semua bahan A, kemudian uleni sampai Kalis, tutup dengan plastik masukkan kedalam kulkas selama 15 menit. Kemudian bagi adonan menjadi 16 lalu bulatkan..
2. Campur bahan B, kemudian uleni sampai Kalis, tutup dengan plastik masukkan kedalam kulkas selama 15 menit, kemudian bagi adonan menjadi 16 bagian kemudian bulatkan.
3. Ambil adonan B kemudian pipihkan dengan menggunakan rolling pin, kemudian ambil adonan A taruh di atasnya kemudian giling lagi, dan lipat seperti amplop. Lanjutkan sampai adonan habis..
4. Ambil adonan yang sudah dijadikan satu tadi, kemudian pipihkan kembali isi adonan dengan pisang kemudian tutup pisang seperti membuat arem arem sambil ditekan ke tengah. Lakukan sampai adonan habis..
5. Olesi loyang dengan margarin masukkan dan tata adonan yang sudah jadi kemudian olesi dengan kuning telur dang minyak goreng. Panggang kuarng lebih 40 menit dengan api sedang..

Semakin larisnya pisang bolen, membuat pemiliki bisnis kue khas Bandung ini pun melahirkan ide dengan menciptakan variasi isian dari bolen. Pisang ambon memiliki ciri-ciri ketebalan kulit yang sedang yang warnanya kehijau-hijauan hingga kuning serta daging berwarna putih kekuning-kuningan dengan tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah. Sebenarnya aku sudah pernah publish resep bolen pisang ini sebagai resep perdanaku di cookpad, tapi belum ada. Pisang Ambon - Pisang merupakan buah yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia.