Bolu pisang ambon kukus lembut bingits.. Tips Membuat Bolu Kukus Pisang Lembut Mengembang. Bolu kukus pisang ambon. foto: Instagram/@zainab_moms_aliya_ibam. Ingin membuat bolu pisang kukus yang lembut dan anti gagal?
Resep bolu kukus pisang ambon ini hanya menggunakan bahan bahan sederhana dan murah sehingga tidak akan mengurangi uang dapur bunda lho. Namun demikian tentu saja anda harus mempersiapkan bahan bahan dan peralatan yang dibutuhkan seperti mixer, wadah plastik, pengaduk. Resep bolu pisang kukus yang nikmat dan mudah dalam proses pembuatannya banyak dicari oleh masyarakat. You can cook Bolu pisang ambon kukus lembut bingits. using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bolu pisang ambon kukus lembut bingits.
- Prepare of Bahan A:.
- It's 3 butir of telur(suhu ruang).
- You need of Gula pasir 1,5 gelas belimbing(klo suka manis,bs dtmbh 2sdm gula.
- It's 1/2 sendok teh of SP.
- It's of Bahan B:.
- It's 3 buah of pisang ambon yg sangat matang ukuran besar.
- Prepare of Bahan C:.
- You need 2,5 gelas belimbing of Tepung terigu segitiga biru.
- You need 1/2 sendok teh of baking powder.
- Prepare 2 sendok makan of tepung maizena.
- You need Sejumput of garam.
- You need 1/2 sendok teh of vanili.
- It's of Bahan D:.
- You need 1 gelas belimbing of minyak sayur.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Anda bisa menggunakan pisang Ambon untuk mendapatkan rasa bolu kukus yang legit. Resep membuat bolu pisang kukus juga sangat mudah dikreasikan di rumah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya?
Bolu pisang ambon kukus lembut bingits. instructions
- Lumatkan terlebih dahulu pisang dgn menggunakan sendok atau jika ingin lbh halus,bs jg menggunakan bagian bawah gelas yg bersih.lalu olesi loyang dgn margarin smp rata.saya menggunakan loyang berdiameter 19*19cm..
- Panaskan kukusan.lalu campur semua bahan A,mixer dgn kecepatan tinggi smpai kental berjejak...kurleb 10 menit...
- Kurangi kecepatan mixer hingga speed terendah,lalu masukkan pisang yg tlh dilumatkan..
- Masukkan bahan C sedikit demi sedikit.
- Matikan mixer.. Lalu masukkan minyak secara perlahan dan diaduk dgn spatula.. mengaduknya dgn teknik aduk balik ya...aduk hingga semua bahan tercampur rata.lalu masukkan adonan kedalam loyang yg telah diolesi margarin.. Sebelum dimasukkan kekukusan,hentakkan secara halus kukusan utk mengeluarkan udara....
- Lalu kukus kue dgn api yg cukup besar..jgn lupa utk menutup tutup dandang dgn serbet agar tetesan air kukusan tdk mengenai bolu...kukus selama kurleb 35 menit...
- Tes kematangan dgn menggunakan garpu atau lidi,jika tidak ada yg menempel di lidi,berarti bolu sudah matang..segera angkat dr kukusan... Mengeluarkan kue dari loyang sebaiknya setelah kue agak dingin,agar kue tidak hancur....
- Alhamdulillah,bolpis nya mengembang sempurna.
- Selamat menikmati....
Masa kecil dulu suka yang namanya kue bolu pisang ambon, gak tau dipanggang atau dikukus. Bisa dimakan selagi hangat juga (tapi cenderung lebih manis ketimbang sudah dingin) Enyakk lembut beraroma pisang. Sajian kue bolu kukus mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, bila biasanya anda seringkali mencicipi sajian kue bolu ini dengan tekstur yang empuk dari telur. Kali ini kami hadirkan resep baru yang lebih sederhana yakni kue bolu kukus yang dibuat tanpa menggunakan mixer.