Bolu Kukus Pisang Ambon (no telur, no mixer). Bolu pisang#bolu kukus#cara membuat bolu pisang# Assalamualaikum semuanya kembali lg di channel aku. Di video kali ini aku bikin bolu kukus pisang mekar. Terima kasih sudah support sejauh ini.
Campur dan aduk sampai rata gula dan kuning telur. Karena bolu pisang, memang gak mekar kayak bolu kukus seperti biasanya. Description: cara buat bolu pisang lezat dan enak. You can cook Bolu Kukus Pisang Ambon (no telur, no mixer) using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu Kukus Pisang Ambon (no telur, no mixer)
- It's 250 g of pisang Ambon matang tanpa kulit (± 3-4 buah).
- You need 200 g of tepung terigu (saya pake segitiga biru).
- You need 80 g of gula pasir.
- You need 2 sdm of krimer kental manis (saya pake Carnation).
- Prepare 120 ml of santan (saya pake 1bks kara + air).
- Prepare 100 ml of minyak goreng.
- You need 1 sdt of baking powder.
- Prepare 1 sdt of soda kue.
- Prepare Sedikit of garam (saya ⅓ sdt).
Masa kecil dulu suka yang namanya kue bolu pisang ambon, gak tau dipanggang atau dikukus. Dibuat dari bahan sederhana untuk membuat adonan kue anti gagal dan bisa untuk jualan sehingga bisa menambah uang belanja atau income buat keluarga. Blender halus pisang, minyak, dan santan sampai lembut. Kocok telur, emulsifier, gula pasir, gula palem, garam sampai mengembang.
Bolu Kukus Pisang Ambon (no telur, no mixer) step by step
- Lumatkan pisang dengan menggunakan whisk, tambahkan gula dan garam..
- Campurkan terigu, baking powder dan soda kue, kemudian masukkan ke dalam pisang yg sudah dilumatkan. Aduk rata..
- Masukkan air santan, aduk..
- Masukkan minyak aduk.
- Siapkan dandang kukusan, panaskan.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus, kemudian masukkan ke dalam dandang kukusan yg sudah dipanaskan. lapisi tutup dandang dengan kain. Kukus selama ± 20 menit..
Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Sajian kue bolu kukus mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, bila biasanya anda seringkali mencicipi sajian kue bolu ini dengan tekstur yang empuk dari telur. Kali ini kami hadirkan resep baru yang lebih sederhana yakni kue bolu kukus yang dibuat tanpa menggunakan mixer. Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer. © pixabay.com.