Kolak Pisang Ambon Praktis.
You can cook Kolak Pisang Ambon Praktis using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kolak Pisang Ambon Praktis
- You need 10 buah of pisang ambon matang.
- You need 1 liter of air.
- You need 2 batok of kecil gula jawa.
- It's 3 sdm of gula pasir.
- It's 1 sdt of garam.
- You need 2 buah of santan instan.
- Prepare 2 lembar of daun pandan.
- Prepare 1 sdt of vanili bubuk.
Kolak Pisang Ambon Praktis step by step
- Rebus gula merah didalam air bersama gula garam vanili dan daun pandan hingga gula larut.
- Masukkan santan, aduk hingga mendidih tapi jangan sampai santan pecah.
- Masukkan pisang, tunggu hingga pisang empuk jangan diaduk lagi. Gunakan api kecil.
- Setelah pisang empuk dan kuah mendidih, koreksi rasa, sajikan hangat.