Resep: Lezat Cake Pisang Ambon Lumut

Cake Pisang Ambon Lumut.

You can cook Cake Pisang Ambon Lumut using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cake Pisang Ambon Lumut

1. Prepare 5 buah of pisang ambon sangat matang/over ripes, haluskan.
2. It's 4 butir of telur.
3. It's 120 gr of gula pasir.
4. You need 120 gr of mentega, cairkan.
5. It's 190 gr of terigu.
6. Prepare 1/2 sdt of Baking Powder.
7. It's 1/2 sm of SP.
8. You need 1/2 sdt of bumbu spekoek.
9. You need of Toping:.
10. It's of Coklat meises/choco chip.
11. You need Potongan of pisang.

Cake Pisang Ambon Lumut instructions

1. Kocok telur, gula pasir dan sp sampai mengembang/kaku.
2. Masukan bahan kering (yang sudah diayak terlebih dahulu) terigu,baking powder dan bumbu spekoek. Aduk sampai rata pakai mixer speed rendah.
3. Masukan pisang yang sudah dihaluskan, aduk pakai spatula..
4. Terakhir masukan mentega cair, aduk rata. Tuang ke dalam loyang ukuran 18/20 cm yang sudah diolesi dengan mentega dan taburan terigu. Beri potongan pisang dan toping coklat..
5. Panaskan oven, panggang sampai matang kurleb 30 menit (tergantung oven masing2x). Kalau sudah coklat angkat sajikan. Happy baking😘.
6. Tips: jangan lupa untuk membanting loyang yang sudah diberi adonan 2-3 )(pelan2x saja) supaya tidak ada udara di dalam adonan..