Resep: Lezat Cake Marmer Pisang Ambon

Cake Marmer Pisang Ambon.

You can cook Cake Marmer Pisang Ambon using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cake Marmer Pisang Ambon

1. It's 2 buah of pisang ambon, matang.
2. It's 3 butir of kuning telur.
3. Prepare 3 butir of putih telur.
4. You need 100 gr of gula pasir.
5. You need 100 gr of mentega.
6. Prepare 100 gr of terigu.
7. You need 1 sachet of susu bubuk.
8. You need 1 sdt of SP/TBM.
9. You need 1 sdt of Cream of Tar2.
10. You need 1/2 sdt of garam.

Cake Marmer Pisang Ambon instructions

1. Habcurkan pisang dgn garpu..
2. Kocok kuning telur, 1/2 bagian gula, mentega, dan SP sampai warnanya pucat..
3. Kemudian masukkan pisang yg sdh dihaluskan td, kocok dg kecepatan rendah sampai tercampur rata..
4. Masukkan campuran terigu dan susu bubuk ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diayak dan aduk sampai rata..
5. Di wadah lain, kocok putih telur, 1/2 bagian gula, cream of tar2 dan garam, sampai soft peak..
6. Tuang adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur, sedikit demi sedikit, aduk balik, sampai tercampur rata..
7. Ambil 1/3 adonan, beri perisa/pasta pisang ambon yg berwarna merah, lalu tuang ke dalam loyang yg telah diolesi mentega dan ditaburi tepung, tuang bergantian dan bentuk menjadi pola abstrak..
8. Oven selama 30 menit dg suhu 180 derajat api atas bawah, atau sampai matang tergantung ovennya..
9. Setelah agak dingin, lepaskan dari loyang dan siap disajikan..