Bolu Kukus Pisang Ambon 🍰🍌. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini tidak kalah lezat lho dibandingkan dengan saudaranya yang lain. Bolu kukus pisang ambon. foto: Instagram/@zainab_moms_aliya_ibam.
Resep bolu kukus pisang ambon ini hanya menggunakan bahan bahan sederhana dan murah sehingga tidak akan mengurangi uang dapur bunda lho. Namun demikian tentu saja anda harus mempersiapkan bahan bahan dan peralatan yang dibutuhkan seperti mixer, wadah plastik, pengaduk. Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah masak betul supaya hasilnya lebih legit dan lezat. You can have Bolu Kukus Pisang Ambon 🍰🍌 using 11 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolu Kukus Pisang Ambon 🍰🍌
- Prepare 5 buah of pisang ambon matang.
- You need 2 butir of telur utuh (suhu ruang).
- Prepare 8 sdm of gula pasir.
- Prepare 8 sdm of tepung terigu segitiga biru.
- Prepare 1 sachet of skm putih.
- It's 1 sachet of susu bubuk dancow.
- Prepare 1 sachet kecil of vanili.
- Prepare 1/4 sdt of baking soda.
- Prepare 1/2 sdt of baking powder.
- Prepare 2 sdm of margarin (cairkan).
- You need 2 sdm of minyak goreng.
Saring terlebih dahulu tepung yang digunakan untuk membuat resep bolu pisang kukus nya terlebih dahulu supaya adonanannya nanti benar benar tercapur sempurna dan. Tutup loyang pakai kain atau lap agar air hasil uap kukusan tidak menetes ke adonan. Anda bisa menggunakan pisang Ambon untuk mendapatkan rasa bolu kukus yang legit. Resep membuat bolu pisang kukus juga sangat mudah dikreasikan di rumah.
Bolu Kukus Pisang Ambon 🍰🍌 step by step
- Panaskan kukusan dengan api kecil, jangan lupa tutup panci di ikat dengan serbet/kain bersih agar uap air tidak menetes ke adonan.
- Hancurkan pisang, jangan di blender, cukup dengan sendok/garpu, agar masih ada rasa pisangnya, lalu tambahkan skm putih.
- Kocok telur dan gula pasir sampai gula pasir larut dan telur mengembang putih kaku (me : pakai garpu kurang lebih 10menit).
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk dancow putih, vanili, baking soda, baking powder, lalu ayak.
- Campurkan semua bahan, aduk rata.
- Terakhir masukan minyak goreng dan margarin cair.
- Tuang ke loyang yang sudah di olesi margarin.
- Kukus selama 30 menit.
- Angkat, dinginkan, lalu balikkan.
- Bisa pakai topping atau tidak selera saja.. masukan ke dalam kulkas biar lebih enak dan padat.
- Selamat mencoba 😊.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Bolu pisang ambon super empuk enak wangi. Resep Bolu Pisang Tanpa SP, banana cake lembut dan Enak. Kue bolu kukus memiliki varian yang beragam, salah satunya yaitu bolu kukus pisang. Kamu juga bisa nih mengkreasikan bolu kukus ini dengan bahan lainnya.