Cara Siapkan Lezat Resep takjil Ter-endes pisang ambon

Resep takjil Ter-endes pisang ambon.

You can cook Resep takjil Ter-endes pisang ambon using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Resep takjil Ter-endes pisang ambon

1. You need 3 buah of pisang ambon ukuran sedang.
2. Prepare 8 sendok makan of gula pasir.
3. Prepare Sejumput of garam.
4. Prepare 50 gr of mentega cair.
5. It's 1 sendok makan of ovalet.
6. Prepare 4 butir of telur.
7. You need 12 sendok makan of terigu.
8. It's 2 sendok makan of maizena.
9. It's 1 sendok makan of susu bubuk.
10. Prepare of Loyang ukuran sedang 20cm.

Resep takjil Ter-endes pisang ambon step by step

1. Lumatkan pisang dengan garbu atau alat apapun dan sisihkan. Saya tidak menggunakan blander karena agar bolu lebih berserat.
2. Mixer telur, gula, garam, ovalet hingga berbuih dan berjambul kaku.
3. Selanjutnya masukkan tepung terigu dan maezena sedikit demi sedikit lalu aduk dengan menggunakan spatula perlahan hingga teraduk rata. Jangan lupa susu bubuknya juga.
4. Masukkan mentega cair lalu aduk.
5. Masukkan pisang yang sudah dilumatkan, lalu tuangkan dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan hentak hentakkan agar tidak ada yang bergelembung.
6. Panggang adonan di bawah dengan api besar hingga permukaan atas sedikit kecokelatan.
7. Lalu pindahkan ke atas dengan menambahkan toping potongan pisang dan keju hingga permukaan kue kecokelatan merata.
8. Tes tusuk apakah bolu sudah matang atau belum, jika belum panggang lagi hingga matang. Oh iya dari awal adonan dipanggang sampai akhir jangan sering² membuka panggangan ya bunda.. agar adonan mengembang sempurna.
9. Dan yang terakakhir tunggu kue bolu setengah dingin baru keluarkan agar bolu tetap konsisten tidak turun atau menciut.
10. Siap disajikan deh... selamat mencoba jangan lupa foto recook ya.