Bolu Panggang Pisang Ambon.
You can cook Bolu Panggang Pisang Ambon using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bolu Panggang Pisang Ambon
- It's of Pisang ambon 5 buah yg matang dihaluskan.
- Prepare 2 butir of Telur ayam suhu ruang.
- Prepare 200 gr of Gula pasir.
- Prepare of Tepung teriga 250 gr segitiga biru.
- It's 65 ml of Sunkara.
- Prepare 100 ml of Minyak goreng.
- You need of Kertas minyak.
- It's 1 sdt of soda kue.
- Prepare 1 sdt of baking powder.
Bolu Panggang Pisang Ambon instructions
- Cocok telur dan gula sampai berwarna putih pucat (saya pakai kocokan manual).
- Haluskan pisang dengan garpu. Setelah itu masukkan pisang dalam kocokan telur, minyak goreng dan sunkara aduk rata..
- Campurkan soda kue, baking powder kedalam tepung terigu. Lalu saring agar tdk terdapat butiran bergelindir..
- Masukkan tepung yg sdh dicampur td kedalam adonan pisang aduk pelan2. Jangan terlalu kencang ya mengaduknya agar adonan tdk bantat..
- Siapkan loyang, olesi dengan minyak goreng pinggirannya. Lalu bawahnya saya alasi dengan kertas minyak. Tuang adonan lalu ketuk ketuk loyang. Kasih toppingan diatasnya..
- Panaskan oven, pasang suhu di 160dercel, dengan settingan atas bawah selama 60 menit. Jika sdh matang. Angkat, tunggu dingin lalu di potong. Bolu panggang pisang sdh siap dimakan. Selamat mencoba..
- .