Pisang Goreng Hemat (Tanpa Telur, Irit Minyak).
You can have Pisang Goreng Hemat (Tanpa Telur, Irit Minyak) using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pisang Goreng Hemat (Tanpa Telur, Irit Minyak)
- Prepare 4 buah of pisang (saya pakai pisang Ambon).
- You need 2 sendok makan of susu cair/santan.
- You need 2 sendok makan of gula pasir.
- Prepare 5 sendok makan of tepung terigu (Segitiga/Kunci).
- Prepare secukupnya of Topping: Choco chips atau meses.
- Prepare of Mentega untuk olesan.
Pisang Goreng Hemat (Tanpa Telur, Irit Minyak) step by step
- Haluskan pisang di dalam mangkuk. Saya biasanya pakai pisang yang benar-benar matang, yang kulitnya sudah kecoklatan agar gampang halus dan rasanya benar-benar manis..
- Campur tepung, susu/santan, dan gula pasir..
- Aduk rata hingga membentuk jadi adonan pisang goreng..
- Panaskan sedikit mentega di wajan. Tuang adonan sesendok demi sesendok..
- Taburi choco chop atau meses di atasnya. Masak hingga bagian bawahnya matang..
- Balik adonan, masak hingga matang kecoklatan..
- Angkat. Sajikan hangat-hangat..