Pisang Roti Goreng.
You can have Pisang Roti Goreng using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pisang Roti Goreng
- It's 5 bh of pisang (ambon/uli/raja) yang matang.
- It's 10 lembar of roti tawar(gandum/putih).
- It's Secukupnya of tepung panir/tepung roti.
- It's of Bahan isi.
- It's Secukupnya of parutan keju cheddar.
- It's Secukupnya of meises atau serutan cokelat batangan.
- You need of Bahan celupan.
- You need 2 sdm of tepung terigu.
- You need Sejumput of garam.
- It's Secukupnya of air.
Pisang Roti Goreng step by step
- Kupas pisang kemudian belah dua dan ukur sesuai lebar roti. Sementara itu ambil selembar roti kemudian giling hingga jadi tipis dan padat, sisihkan. Siapkan bahan celupan, pastikan cukup cair utk membasahi permukaan roti dan merekatkan pinggiran roti ketika menggulung..
- Setelah semua pisang dibelah dan disesuaikan ukurannya, dan roti telah dipipihkan, letakkan diatas selembar roti sepotong pisang kemudian taburi diatasnya meises dan keju parut (boleh digabung atau dipisah masing2 meises dan keju). Lakukan hingga semua terbungkus.
- Gulungan pisang dengan roti celupkan kedalam larutan tepung trigu kmd gulingkan ke tepung panir/tepung roti hingga selesai semua. Diamkan di freezer hingga beku. Siap utk digoreng.
- Goreng dalam minyak yg banyak hingga kuning keemasan dg pola satu kali balik saja. Tiriskan dan dapat dihidangkan dengan menambahkan cokelat yg dilelehkan atau taburan parutan keju (sesuai selera). Selamat mencoba.