Pisang sale goreng renyah.
You can cook Pisang sale goreng renyah using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pisang sale goreng renyah
- Prepare 4 bh of pisang ambon kematengan.
- It's of Bahan celupan tepung:.
- Prepare 3 sdm of tepung beras.
- It's 1/2 sdm of tepung tapioka.
- It's Secukupnya of air.
Pisang sale goreng renyah step by step
- Iris tipis pisang ambon sesuai selera, tata diatas loyang, panggang dalam oven dengan api kecil hingga kering kehitaman jgn lupa dibolak balik. Biarkan dingin di loyang.
- Siapkan minyak baru, panaskan dengan api sedang (minyak cukup agar pisang gak nempel di dasar wajan ya).
- Campur bahan celupan, jgn cair... masukkan pisang, aduk rata, goreng satu-satu (saya ambil pake tangan biar gak lengket satu sama lain), atau bisa dicelup 1 goreng celup 1 goreng. Goreng hingga tepung terlihat kering dan kecoklatan, angkat tiriskan, sajikan renyah..