Cekodok Pisang Awak.
You can cook Cekodok Pisang Awak using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cekodok Pisang Awak
- It's 1 sisir of pisang awak (14 butir yg bsar).
- You need 20 sdm of terigu / 400 gr (bisa lebih / kurng).
- Prepare 10 sdm of gula pasir (sesui selera).
- Prepare 1 sdt of soda kue.
Cekodok Pisang Awak step by step
- Kupas pisang, haluskan (q pakai gelas).
- Tambahkan soda kue dan gula, aduk rata.
- Terakhir tambahkan terigu(bnyak terigunya disuaikan) hingga adonan kental ya. diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, goreng hingga hitam kecoklatan dengan api sedang, serat dalamnya kyak bolu.