Resep: Lezat Pisang Epe Makassar (aroma kayu manis)

Enak, Lezat, Murah, Sehat

Pisang Epe Makassar (aroma kayu manis). Pisang Epe adalah salah satu makanan khas Makassar yang dijajakan di pinggir pantai Losari. Pisang Epe menggunakan bahan dasar pisang kepok yang dipanggang. pisang epe rasa coklat keju susu dan orijinal. DUO MAUT SIKAT KULINER TERBAIK DI MAKASSAR

Pisang Epe Makassar (aroma kayu manis) Setelah disiram gula aren, terasa manis asli tanpa Apalagi ditambah lelehan rasa durian, campuran antara aroma durian dan gula aren sangat meleleh di lidah. Kalau yang suka rasa asin, lebih cocok. Belum lengkap bila mengunjungi Makassar tanpa mencicipi kudapan ringan ini. You can cook Pisang Epe Makassar (aroma kayu manis) using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pisang Epe Makassar (aroma kayu manis)

  1. It's 6 bh of Pisang Awak (matang).
  2. It's 100 gr of Gula Aren.
  3. You need 3 cm of Kayu Manis.
  4. You need Sejumput of Garam.
  5. You need 100 ml of Air.
  6. Prepare of ✓ Topping :.
  7. You need Secukupnya of Keju Cheddar (parut).
  8. You need Secukupnya of Biji Wijen (sangrai).

Tapi sekarang tak perlu pergi jauh, anda bisa menyajikannya di meja makan rumah berbekal resep mudah berikut. Resep Pisang Epe Makassar Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Pisang epe manis yang terkenal paling enak selain di Makassar sendiri ada juga di daerah pantai losari, pisang epe hesti, dan pisang epe bank Mandiri. Makassar punya banyak kudapan manis berbahan dasar pisang lainnya.

Pisang Epe Makassar (aroma kayu manis) step by step

  1. Siapkan bahan nya..
  2. Terlebih dulu, aku sih bikin kuah gula aren nya ya. Campurkan semua bahan. Rebus hingga gula larut & mengental. Masak dgn api sedang aja agar tdk gosong. Sambil diaduk ya. Matikan api. Sisihkan..
  3. Lalu, proses si pisang. Pisang dikupas. Pipihkan dgn pisau. Dan panggang hingga sedikit kecoklatan. Angkat..
  4. Nah pisang beres, kita siapkan kuah gula + wijen sangrai + keju parut. Penyajian : Tata pisang di atas piring. Siram kuah. Beri taburan wijen. Terakhir, beri keju parut nya..
  5. Selamat mencoba..

Unik, lembut pisang dengan aroma susu kuat terasa sangat lezat di tiap potongan kue yang satu ini. Yakni Pisang kepok yang dibakar di atas arang, uniknya konon dinamakan Pisang Epe karena cara memasaknya yang. Dalam bahasa Makassar, epe berarti jepit. Pemilihan pisangnya adalah pisang raja yang dibakar lalu dijepit hingga pipih. Pisang raja digunakan karena aromanya yang khas dan rasanya yang manis.