Cara termudah Masak Sempurna Lempeng Mini Pisang dan Buah Naga

Lempeng Mini Pisang dan Buah Naga.

You can cook Lempeng Mini Pisang dan Buah Naga using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lempeng Mini Pisang dan Buah Naga

1. Prepare 6 buah of Pisang Awak.
2. You need 1 Gelas of Jus buah naga (puree) sekitar 2 biji buah naga.
3. You need 4 sdm of Tepung Mocaf Ladang lima.
4. Prepare 4 sdm of Tepung beras.
5. Prepare 4 Sdm of Tepung pisang goreng instan.
6. It's 1 bks of Santan kecil (65ml).
7. It's 2 sdm of Gula aren / palm sugar.
8. You need 1 butir of Telur ayam.
9. It's 2 Sdt of SKM putih.
10. You need Secukupnya of Himsalt / garam.
11. It's Secukupnya of Air.
12. It's Secukupnya of Margarin.

Lempeng Mini Pisang dan Buah Naga step by step

1. Siapkan bahan2nya.
2. Kupas pisang dan lumatkan dg gelas smp halus.
3. Tambahkan jus buah naga, aduk rata.
4. Kocok telur, tambahkan himsalt, aduk rata.
5. Tambahkan tepung mocaf, tepung beras, tepung pisgor instan, gula aren, aduk rata.
6. Tambahkan santan instan, beri air secukupnya, aduk hingga rata, tambahkan SKM,aduk rata.
7. Tambahkan campuran pisang dan jus buah naga, aduk rata.
8. Siapkan teflon, beri margarin, tuang adonan, tutup teflon.
9. Bila sdh matang, balik dan tutup kembali.
10. Kemudian angkat lempeng, taruh di dlm piring, lakukan langkah no.7 sd no.9 sampai adonan habis...sajikan.