Pisang Cokelat.
You can cook Pisang Cokelat using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pisang Cokelat
- Prepare 1 sisir of pisang awak matang.
- It's 1/4 kg of meises.
- Prepare 1 bh of telur.
- It's 3 bh of skm cokelat.
- You need 1/2 kg of tepung terigu.
- Prepare Sedikit of garam.
- You need Secukupnya of air.
Pisang Cokelat step by step
- Rebus dulu pisangnya sebentar, setelah matang angkat, tiriskan, biarkan dingin. Setelah itu, potong pisang jadi 4 bagian (potong memanjang)..
- Untuk membuat kulit lumpia: campurkan tepung terigu, telur, dan garam dalam wadah, tambahkan air, aduk, lalu saring. Panaskan teflon. Tuang adonan satu sendok sayur. Jika sudah matang angkat..
- Ambil satu lembar kulit lumpia, letakkan sepotong pisang, tambahkan sedikit meises dan skm, lalu gulung. Rekatkan kedua bagian sisi ujungnya agar isinya tidak tumpah saat digoreng. Lakukan sampai habis. (sebaiknya gulung di saat kulit lumpia masih panas agar mudah merekatkannya)..
- Panaskan minyak di wajan, lalu goreng piscok hingga kecoklatan. Lalu angkat, tiriskan. Piscoknya jadi deh..
