Pisang Goreng Thailand.
You can cook Pisang Goreng Thailand using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pisang Goreng Thailand
- You need 5 buah of pisang awak.
- Prepare of Bahan adonan.
- It's 80 gr of tepung beras.
- It's 20 gr of tepung terigu serbaguna.
- It's 2 sdm munjung of kelapa parut.
- You need 1,5 sdm of gula pasir.
- It's 2 sdt of biji wijen.
- You need 1/2 sdt of baking powder.
- It's 1/2 sdt of garam.
- You need 100 ml of air.
Pisang Goreng Thailand step by step
- Siapkan bahannya. Potong pisang jadi dua bagian. Dan sangrai wijen..
- Campur semua bahan adonan, tuangkan air sedikit demi sedikit. Hentikan pemberian air jika adonan sudah cukup kekentalannya..
- Panaskan penggorengan tuang minyak agak banyak. Masukkan pisang ke dalam adonan, baluri seluruhnya lalu goreng sampai matang keemasan..
- Angkat pisang dan tiriskan di atas tissu dapur agar minyak meresap lalu hidangkan. Ini enak sekali. Gurih dan manis..