Pisang goreng ala emak saya.
You can cook Pisang goreng ala emak saya using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pisang goreng ala emak saya
- Prepare 1 sisir of pisang awak atau boleh juga pakai kepok.
- It's of sedikitgaram.
- Prepare 1 butir of bawang merah, iris tipis.
- It's 1 batang of daun bawang, rajang.
- It's 100 gr of tepung beras.
- Prepare 1 sdm of tepung terigu.
- You need sedikit of air.
Pisang goreng ala emak saya instructions
- Pisang dikupas kemudian iris memanjang tidak putus berbentuk kipas. sisihkan.
- Campur tepung beras, tepung terigu, garam, irisan bawang merah dengan sedikit air. kekentalannya disesuaikan, jangan terlalu cair, saya bikinnya agak kental. Masukkan daun bawang. aduk rata..
- Panaskan minyak goreng. celup pisang satu persatu ke dalam adonan tepung. Goreng kedalam minyak yang sudah panas sampai matang kuning kecoklatan. Sajikan hangat...