Pisang Goreng Kelapa.
You can cook Pisang Goreng Kelapa using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pisang Goreng Kelapa
- It's 250 gram of terigu.
- Prepare 10 sdm of gula pasir.
- It's 1/2 sdt of garam.
- You need 1 sisir of pisang awak/kepok.
- You need 200 gram of kelapa parut muda.
- Prepare secukupnya of air putih.
- Prepare 300 ml of minyak goreng.
Pisang Goreng Kelapa step by step
- Kupas pisang, belah jadi dua dan potong2 lagi jadi kecil. Aku lebih suka pisang awak karena lebih manis di goreng. Sisihkan..
- Aduk terigu, gula, garam dan kelapa parut. Tambahkan air sedikit2 sambil di aduk sampai licin, jangan terlaku cair. Air nya di kira2 aja..
- Masukan potongan pisang ke kalam adonan. Panaskan minyak goreng, setelah minyak panas. Adonan siap di goreng sesendok demi sesendok sampai habis. Ukurannya menurut selera. Hehe..😁.
- Sajikan dg ditemani secangkir teh atau kopi 😉.