Cara termudah Siapkan Lezat Bolu Pisang Barangan

Bolu Pisang Barangan.

You can cook Bolu Pisang Barangan using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bolu Pisang Barangan

1. Prepare 220 gr of tepung terigu (saya Segitiga biru).
2. It's 4 butir of telur.
3. Prepare 175 gram of gula palm (kalau suka manis boleh ditambah jadi 200 gr).
4. It's 1/2 sdt of sp.
5. It's 300 gr of pisang barangan(saya sekitar 4 pisang).
6. It's 180 ml of minyak goreng.
7. Prepare of Pisang dipotong2 untuk toping.

Bolu Pisang Barangan step by step

1. Siapkan semua bahan.
2. Mixer telur, sp dan gula palm. Mulai dari speed rendah dulu, baru bertahap ke speed sedang dan tinggi sampai adonan kental berjejak.
3. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan (saya pakai garpu) sambil dimixer speed rendah.
4. Masukkan tepung terigu sambil diayak kedalam adonan yg pertama, secara bertahap..lalu aduk balik pakai spatula. Pelan saja ya moms. Ga usah kencang2. Biar adonan ga jatuh.
5. Masukkan minyak goreng. Aduk balik lagi pakai spatula, perhatikan jangan sampai ada minyak yg mengendap dibawah.
6. Masukkan kedalam loyang yg sudah dioles margarine dan tepung dan beri taburan toping sesuai selera.
7. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu (saya oven tangkring) di suhu 175°C (saya letakkan di rak tengah). Panggang sampai matang.
8. And, done. Jadi deh. Bolu pisang barangan siap dinikamati. Kalau panas2 pasti lebih enak😁😀.