Cake Pisang Lilin.
You can have Cake Pisang Lilin using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cake Pisang Lilin
- It's of Bahan A.
- You need 6 buah of pisang lilin matang yang sudah dihaluskan atau boleh pake pisang ambon, etc.
- Prepare 50 gram of gula pasir / bisa diganti dengan gula halus.
- It's 250 gram of mentega.
- It's 1 sachet of susu bubuk.
- It's 2 1/2 gelas belimbing of tepung terigu ∆ biru.
- Prepare 9 butir of kuning telur.
- It's secukupnya of Vanili.
- It's 1/4 sdt of SP.
- Prepare of Essence pisang.
- Prepare of Bahan B.
- You need 7 butir of putih telur.
- You need 200 gram of gula pasir.
- It's of Loyang persegi ukuran 22*22 cm.
Cake Pisang Lilin instructions
- Olesi loyang dengan mentega, beri alas dengan kertas kue, lalu beri taburan tepung..
- Bahan B: dalam wadah terpisah kocok putih telur bersama sebagian gula pasir hingga putih berbusa, dan kaku, lakukan hingga gula pasir habis. Tandanya jika dibalikkan wadah,putih telur tidak tumpah..
- Bahan A: Kocok 250 gram mentega dan 50 gram gula pasir, SP, dan vanili hingga kuning pucat. Masukan kuning telur satu persatu, aduk hingga rata, tambahkan susu bubuk, essence pisang dan tepung. Ratakan kembali..
- Perlahan tuangkan sedikit demi sedikit putih telur yg sudah dikocok, hingga rata. Kemudian masukkan pisang lilin yang sudah dihaluskan. Aduk perlahan hingga rata. Masukan adonan kedalam loyang..
- Panaskan oven hingga suhu 200°C (oven tangkring). Oven selama lebih kurang 1 jam. Ini kuenya pas sudah matang lupa difoto. Alhasil tinggal sisanya aja yang bisa kefoto. ^_^ barakallah.
- Note : ini porsi cakenya lumayan banyak ya..karena kita dirumah rame. Hehe.. Kalau ummu2 mau coba baking bisa coba resep ini setengahnya saja..
