Bolu Pisang. Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Nantinya, perpaduan bahan-bahan pada bolu pisang kukus ini menghasilkan tekstur yang lembut serta cita rasa yang khas. Bolu Pisang merupakan kue bolu yang terbuat dari bahan pisang yang dibuat menjadi bolu.
Jika Anda merupakan pemula dalam baking, bolu pisang sangat cocok bagi pemula. Rasanya tak kalah dengan kue bolu pisang yang dijual di toko kue. Ikuti cara membuat bolu pisang yang enak. You can have Bolu Pisang using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bolu Pisang
- It's 2 buah of telur.
- It's 100 ml of minyak sayur.
- Prepare 200 gr of tepung terigu protein sedang.
- You need of Pisang barangan 4 buah atau pisang ambon 3 buah.
- You need of Gula pasir 150 gr atau 12 sdm.
- It's of Baking powder 1/2 sdt boleh diskip.
- You need of Toping sesuai selera saya pilih keju.
Membuat kue bolu emang selalu mengasikan. Selain enak cara membuat kue bolu juga mudah untuk di kreasikan. Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Kue bolu dengan campuran pisang ambon ini teksturnya cukup lembut dan tentu saja anak anak sangat suka.
Bolu Pisang step by step
- Haluskan pisang dengan menggunakan garpu.
- Ayak tepung dan bp sisihkan.
- Mixer dengan kecepatan tinggi gula dan telur. Kalau saya sampai gula tercampur rata tidak sampai adonan kaku. Boleh jg menggunakan whisk.
- Kemudian masukkan pisang. Aduk sampai rata.
- Tambahkan minyak sayur aduk kembali.
- Dan terakhir masukkan tepung dan bp perlahan lahan ke dalam adonan sambil aduk balik menggunakan spatula. Pelan pelan saja agar kue tidak bantat. Setelah semua tercampur rata siapkan loyang.Masukkan adonan kedalam loyang yang telah diolesi margarine dan dilapisi kertas roti. Kemudian beri toping parutan keju..
- Panaskan oven saya pake oven tangkring suhu 150 derajat celsius. Alasi loyang dengan kertas roti dan margarine agar cake tidak gosong.
- Setelah oven panas masukkan adonan dan panggang dengan api kecil..
- Tes tusuk untuk memastikan cake telah matang atau belum. Dari pengalaman saya cake matang antara 60 sampai 75 menit..
Cita rasanya manis dan enak dengan aroma alami pisang. Resep bolu pisang itu ternyata ada banyak caranya. Meski dominasi rasa pisangnya mendominasi, kamu bisa memberikan improvisasi dalam rasanya. Cara membuat bolu pisang yang mudah. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah.