Bolu Pisang Coklat.
You can cook Bolu Pisang Coklat using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bolu Pisang Coklat
- You need 4 Butir of Telur Suhu Ruang.
- You need 10 Sdm of Gula Pasir Yang Kering Dan Putih.
- It's 11 Sdm Munjung of Terigu (Saya Pakai Segitiga).
- It's 2 Sdm Munjung of Coklat Bubuk.
- You need 8 Sdm of Minyak Goreng.
- You need 1 Sdt of TBM.
- It's 1/2 Sdt of Beking Powder (BP) / bisa diSkip ya.
- Prepare 1 Sachet of SKM (Susu Kental Manis)Coklat.
- It's 1/2 Sdt of Garam.
- You need 6 Buah of Pisang Barangan Yang Benar-benar Masak/Ranum.
- Prepare of (kurang Lebih 1,1/2 gelas pisang yang sudah dihancurkan).
- You need of Mentega Untuk Olesan.
Bolu Pisang Coklat step by step
- Sediakan Semua Bahan Bolu..Panaskan Kukusan Terlebih Dahulu Sampai Airnya Mendidih dan Menguap,, jangan Lupa Tutup Kukusan Dialasi Dengan Serbet/Kain.,Lalu Olesi Loyang Dengan Mentega Dan Sedikit Taburi Dengan Terigu.
- Kupas Pisang dan tambahkan 1/2 Sdt Garam lalu hancurkan dengan gelas sampai Pisang nya benar-benar hancur,, sisihkan..
- Dalam Wadah yang lain Sediakan Telur, Gula Dan TBM,, Mixer Sampai Putih Mengembang Dan Berjejak,..
- Matikan Mixer Dan Masukkan Terigu,Coklat Bubuk Dan BP sambil diayak,, Aduk Rata Dengan Spatula/Centong Nasi..
- Lalu Masukkan Pisang,Minyak Goreng Dan SKM Coklat..
- Aduk Rata Sampai Tidak Ada Lagi Minyak Yang Mengendap Didasar Wadah..Masukkan Kedalam Loyang Dan Hentakkan Pelan kelantai Biar adonan padat dan tidak berisi udara,,.
- Kukus Kurang Lebih 20 sd 25 Menit sampai Matang,, angkat Dan Keluarkan Dari Loyang., biarkan dingin..
- Bolu Pisang Coklat Siap diSajikan Setelah diberi Topping menurut Selera..