Bolu kukus pisang tepung jagung. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini tidak kalah lezat lho dibandingkan dengan saudaranya yang lain. Selain cocok sekali untuk teman minum.
Kali ini saya akan membagikan salah satu camilan favorit. kue bolu pisang kukus memiliki rasa yang lebih enak dan lembut. cara membuat bolu pisang Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Resep bolu kukus umumnya menggunakan tepung terigu berprotein rendah atau sedang. Ini supaya kue yang dihasilkan lembut dan empuk. You can cook Bolu kukus pisang tepung jagung using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bolu kukus pisang tepung jagung
- It's 10 buah of pisang matang (saya pakai pisang lilin).
- It's 4 sdm of gula pasir.
- It's 1 butir of telur.
- It's 4 sdm of tepung jagung maizena.
- Prepare 2 sdm of tepung terigu.
- You need 1/2 bks of ragi instan (saya pakai vita).
Protein pada tepung terigu dikenal dengan sebutan gluten Gluten merupakan kandungan protein yang tak larut dalam air, berisifat kenyal dan elastis. Kue Basah Modern Resep Jajan Pasar Resep Kue. Bagaimana bunda mudah bukan cara membuat kue lepat pisang kukus ini? Bolu kukus pisang ini mudah dibuat, piranti memasaknya pun hanya berupa kukusan.
Bolu kukus pisang tepung jagung step by step
- Hancurkan pisang sampai halus bisa pakai blender, saya pakai sendok..
- Campur telur dan gula kocok dengan sendok, lalu masukkan pisang, tepung jagung maizena Dan tepung terigu perlahan, terakhir masukkan ragi instan, aduk sampai rata, diamkan 60 menit sampai adonan mengembang..
- Kukus kurang lebih 30 menit..
- Selamat mencoba semoga bermanfaat.
Keunggulan lainnya adalah kue ini punya tekstur yang lembut dan lembab. Tanpa oven, siapapun bisa membuat bolu kukus pisang yang lezat ini. Ikuti cara membuatnya, sajikan untuk cemilan sore keluarga. Masukkan tepung terigu dan baking powder bergantian dengan blenderan pisang sambil diayak dan dikocok rata. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk.