Resep: Lezat Pisang Mozarella

Pisang Mozarella.

You can cook Pisang Mozarella using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pisang Mozarella

1. You need of Tepung roti.
2. Prepare of Keju Mozarella (aku pakai prefetto).
3. It's of Terigu (aku pakai segi tiga biru).
4. You need of Coklat crunchy (aku pakai merek goldenfil).
5. Prepare of Pisang (aku pakai pisang lilin).
6. Prepare of Minyak goreng.
7. Prepare of Air.

Pisang Mozarella step by step

1. Kupas pisang, dan potong memanjang keju mozzarella (jng terlalu tipis dan tebal) kemudian belah pisang jang smpai putus. Masukan potongan Mozarella kedalam belahan pisang..
2. Siapkan tepung terigu kedalam wadah, dan beri sedikit air sampai tekstur seperti adonan menggoreng pisang. Dan tepung terigu yang masih utuh..
3. Lumurin pisang kedalam adonan tepung terigu, dan lumuri lagi ketepung biasa, dan lagi lumuri kembali ke adonan tepung..
4. Kemudian lumuri ke tepung roti agar pisang kelihatan lebih besar dan crispy..
5. Simpan pisang sebentar selama 1 jam. Kemudian siap di goreng. (Disarankan makan ketika hangat ya, agar Mozarella nya bisa ngaret, klo dalam keadaan dingin Mozarella akan mengeras dan tidak bisa meleleh).
6. Kalo sudah d goreng, lumurin coklat crunchy, pisang mozarella siap di santap.