Banana Nugget.
You can cook Banana Nugget using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Banana Nugget
- Prepare of Bahan Adonan.
- You need 5 buah of pisang barangan.
- It's 3 sdm of tepung terigu segitiga biru.
- Prepare 3 sdm of susu bubuk rasa vanilla.
- Prepare 1 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 sdt of garam.
- It's 1 buah of telur.
- It's of Bahan pencelup.
- Prepare 4 sdm of terigu.
- Prepare Secukupnya of air.
- It's of Bahan pembalur.
- You need Secukupnya of tepung panir/teoung roti.
- You need of Topping.
- It's of Susu kental manis.
- You need of Ceres.
- It's of Keju cheddar parut.
Banana Nugget instructions
- Haluskan 5buah pisang dengan garpu. Setelah halus, masukkan semua bahan adonan, aduk menggunakan garpu sampai merata..
- Masukkan ke dalam wadah tahan panas, simpan di panci kukus, lalu kukus selama 30 menit..
- Tunggu hasil kukus banana nugget sampai suhunya tidak panas lagi. Keluarkan dari wadah lalu dipotong kotak2 atau sesuai selera..
- Siapkan bahan pencelup sampai konsistensi tidak terlalu encer & tidak terlalu kental. Celupkan potongan banana nugget satu per satu ke dalam bahan pencelup, lalu balurkan dengan tepung roti, sisihkan. Lakukan sampai semua potongan habis..
- Taruh banana nugget yang telah dibalur tepung roti dalam wadah lalu dimasukkan ke dalam kulkas minimal 30 menit. Supaya saat digoreng tidak pecah.
- Goreng banana nugget lalu beri topping sesuai selera.