Godok-godok pisang gula merah.
You can have Godok-godok pisang gula merah using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Godok-godok pisang gula merah
- You need 7 buah of Pisang barangan.
- It's 7 sdm of Tepung terigu.
- It's 1/4 bulatan of Gula merah.
- It's sejumput of Garam.
- It's 1/2 sdm of Mentega.
- Prepare of Keju diparut (optional).
Godok-godok pisang gula merah step by step
- Kupas pisang kemudian lumatkan dgn garpu atau tangan.
- Masukkan gula merah, garam, dan mentega, kemudian adon merata.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diadon merata sampai habis.
- Masak dengan api sedang.
- Tuang adonan ke minyak panas dengan sendok nasi/centong sedikit demi sedikit sampai habis.
- Sajikan dengan keju parut. Ga pake keju juga enak kok bunda 😊.