Cara termudah Masak Lezat Rujak serut pisang batu

Enak, Lezat, Murah, Sehat

Rujak serut pisang batu. Nihh ntr bisa ke sini deh makan rujak ice cream dengan bumbu pisang batu !! Katanya sih enak karna ada pembeda. Rujak buah segar kali ini agak berbeda, karena sambalnya ditambah parutan Pisang Batu.

Rujak serut pisang batu Gerus bahan bumbu menggunakan cobek hingga halus. Tambahkan pisang batu dan kacang tanah, gerus kasar-kasar. Foto: Kaskus Irisan pisang batu atau pisang kelutuk kerap ditambahkan dalam campuran bumbu rujak buah potong, serut, bebeg atau rujak cingur. You can have Rujak serut pisang batu using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Rujak serut pisang batu

  1. Prepare 200 gr of bengkuang (+- 1 buah).
  2. It's 170 gr of mangga muda (+- 1 buah uk.sedang).
  3. Prepare 150 gr of pepaya mengkel (+- 1/4 buah).
  4. It's 150 gr of kedondong (+- 3 buah besar).
  5. You need 200 gr of nanas (+- 1/2 buah).
  6. You need 5 buah of jambu air.
  7. Prepare 100 gr of pisang batu.
  8. You need of 🍉Bumbu rujak :.
  9. It's 25 gr of cabe rawit merah (sesuai selera).
  10. You need 1 sdt of garam.
  11. Prepare 5 gr of terasi matang (ak g pake).
  12. You need 250 gr of gula merah.
  13. Prepare 10 gr of asam jawa.

Penggunaannya memberi sensasi sedikit sepat renyah. Ini juga bisa mencegah sakit perut. Ada banyak penjual rujak yang memakai pisang batu. Hanya saja pada Rujak Bebeg ada penambahan buah yang menjadi ciri khasnya, yakni pisang batu atau mengkudu muda.

Rujak serut pisang batu step by step

  1. Siapkan ulekan,tumbuk cabe rawit,garam dan terasi matang.sampai halus.
  2. Masukan gula merah, ulek sampai tercampur rata.tambahkan asam jawa,ulek hingga menyatu..
  3. Masukan irisan pisang batu,ulek kembali hingga pisang batu menjadi halus dan menyatu dengan bumbu gula merah..
  4. Setelah bumbu siap,masukan buah2an yg sudah diserut,aduk2 hingga tercampur rata..

Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera. Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas. Rujak serut akan sangat nikmat dijadikan sebagai makanan pencuci mulut atau disantap ketika siang hari. Berikut ini resep dan cara membuatnya.