Pisang Batu Abuih (pisang Kepok Rebus).
You can cook Pisang Batu Abuih (pisang Kepok Rebus) using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pisang Batu Abuih (pisang Kepok Rebus)
- You need 1 sisir of pisang kepok mengkal (biar gak lembek direbus).
- You need 1/2 buah of kelapa parut.
- It's secukupnya of Garam.
- It's of Gula secukupnya (optional).
- You need of Keju parut (kalau gak pake kelapa).
Pisang Batu Abuih (pisang Kepok Rebus) step by step
- Pilih pisang kepok yang masih mengkal jangan yang terlalu matang biar hasil rebusannya tidak lembek saat disajikan..
- Parut kelapa lalu di garami atau di kasih sedikit gula..
- Kupas pisang dan taburi dengan kelapa parut saat di hidangkan..
- Atau bisa diganti dengan keju parut, rasanya gurih enak.