Resep: Appetizing Pisang Goreng Minang ala Uni Ziza

Pisang Goreng Minang ala Uni Ziza.

You can have Pisang Goreng Minang ala Uni Ziza using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pisang Goreng Minang ala Uni Ziza

1. Prepare 5 bh of pisang kepok/pisang batu.
2. You need 5 sdm of tepung beras (me:rosebrand).
3. It's 1 sdm of tepung terigu (me:segitiga biru).
4. It's 1/8 sdt of vanilla bubuk.
5. You need 1/2 sdt of garam halus.
6. Prepare 100 ml of air.
7. You need of Minyak untuk menggoreng.

Pisang Goreng Minang ala Uni Ziza step by step

1. Kupas pisang dari kulitnya, belah memanjang tidak putus menyerupai kipas.
2. Buat adonan tepungnya, campur semua bahan kecuali pisang, aduk rata.
3. Celupkan pisang yg sudah dibentuk kipas tadi ke adonan tepung.
4. Goreng dalam minyak banyak yang sudah dipanaskan hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan, sajikan.