Cara termudah Masak Lezat Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo.

You can have Es Pisang Ijo using 23 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Es Pisang Ijo

1. You need 4 sisir of pisang kepok.
2. You need of Daun Pisang.
3. It's of Bahan Pelapis :.
4. It's 125 gr of tepung beras.
5. You need 50 gr of tepung tapioka.
6. It's 5 sdm of gula pasir.
7. You need 1/2 sdt of garam.
8. It's 400 ml of santan.
9. It's of Pewarna makanan Hijau Tua.
10. Prepare of Perisa pandan.
11. You need of Bahan Sum-Sum :.
12. Prepare 50 gr of tepung beras.
13. Prepare 400 ml of santan.
14. You need 1/4 sdt of garam.
15. It's 1 lembar of daun pandan.
16. Prepare of Bahan Kuah :.
17. Prepare 500 ml of santan.
18. Prepare 1/2 sdt of garam.
19. It's 1 lembar of daun pandan.
20. You need of Bahan Pelengkap :.
21. Prepare of skm.
22. Prepare of Sirup Cocopandan.
23. It's Serut of Es Batu/Es.

Es Pisang Ijo instructions

1. Kukus pisang hingga setengah matang beserta kulitnya. Biarkan dingin baru kupas kulitnya. Sisihkan..
2. Buat Pelapis : Campurkan semua bahan pelapis. Masak dg terus diaduk menggunakan api sedang sampai mengental. Sisihkan..
3. Bungkus pisang yg sudah dingin dg bahan pelapis di daun pisang. Sprt membungkus nagasari. Kukus 10menit. Potong2 dan sisihkan.
4. Buat Bubur Sum2 : campur semua bahan sum2. Masak dg terus diaduk menggunakan api sedang sampai mengental. Sisihkan..
5. Buat Kuah Santan : Campur semua bahan kuah. Masak dg api sedang hingga hangat kuku. Tidak perlu sampai mendidih agar tidak pecah..
6. Saatnya menyajikan. Tata semua sajian menjadi satu dlm wadah. Siram dg skm, sirup dan kuah santan secukupnya. Siap dinikmati..
7. NB : dlm resep ini saya menggunakan santan Kara kemasan 65ml. Utk setiap part bahan. Jd total menggunakn 3 kemasan Santan Kara..